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synopsis

A l'approche des fêtes de fin d'année, les caméras ont eu accès aux coulisses de Rungis. Le plus grand marché de produits frais du monde est une véritable ville étendue sur 235 hectares et 6 halles, avec 1 200 entreprises et 12 000 employés. Les grossistes, acheteurs et patrons des grands restaurants s'y retrouvent jour et nuit pour négocier les meilleurs produits possibles. En décembre, il s'écoule jusqu'à 150 000 tonnes de marchandises et de produits alimentaires chaque jour, ce qui génère un chiffre d'affaires quotidien d'1,5 milliard d'euros ! Quand le marché tourne à plein régime, de nombreuses « petites mains » viennent renforcer les équipes pour transporter les marchandises. La police, l'Urssaf et les douanes redoublent de vigilance.

info

Titre de documentaire :Enquête exclusive La face cachée de Rungis - M6

Titre d'émission : Enquête exclusive

Titre d’épisode : La face cachée de Rungis

Saison :

Chaine TV : M6

Date de diffusion : 06/12/2015

Réalisé par :

Présenté par : Bernard de la Villardière

Acteurs :

Nationalité : Français

Genre : Enquête, Economie

Durée : 52min 51s

Langue : Français

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 M6

Tags :

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