Les Bocuse d'Or ont été créés en 1987 par Paul Bocuse, légende de la cuisine : ce concours culinaire est devenu la compétition la plus prestigieuse de la planète. Devant un jury d'experts impitoyables, 24 cuisiniers venus de tous les pays s'affrontent pour obtenir le titre de «meilleur cuisinier du monde». Le concours a lieu tous les deux ans. En 2013, c'est un Français, Thibaud Ruggeri, qui a été sacré meilleur cuisinier de la planète. Un titre qui lui a permis de devenir le chef d'un prestigieux restaurant. En 2015, son titre a été remis en jeu. La compétition a eu lieu à Lyon, la ville même de Paul Bocuse. Pendant un an, une équipe a suivi toutes les étapes de cette prestigieuse compétition.
Titre de documentaire :Bocuse d'Or 2015 dans les coulisses du plus grand concours de cuisine au monde - TMC
Titre d'émission : Bocuse d'Or 2015
Titre d’épisode : Dans les coulisses du plus grand concours de cuisine au monde
Saison :
Chaine TV : TMC
Date de diffusion : 01/12/2015
Réalisé par : Gwenola Froment et Maxime Blondet
Présenté par : Maxime Blondet
Acteurs :
Nationalité : Français
Genre : Cuisine, Téléréalité
Durée : 1h 30min
Langue : Français
    
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TMC
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